لبنان يدخل غينس للمرة الثالثة بصحن تبولة
سجل 300 طباخ لبناني يوم الأحد رقماً قياسياً في كتاب "غينيس" مع أكبر صحن تبولة، وهو طبق يشتهر اللبنانيون بتحضيره، محققين ثالث رقم قياسي للبنان هذه السنة في مجال الطعام.
وتحت إشراف ممثل "غينيس" للأرقام القياسية، قام 250 طباخاً و50 رئيس طباخين من المدرسة الفندقية الرسمية بتقطيع أكثر من ثلاثة أطنان ونصف طن من البقدونس والطماطم والبصل ليصنعوا الطبق الفائز، الذي أضافوا إليه عصير الليمون الحامض وزيت الزيتون والمتبلات.
ويوم السبت سجل 250 طباخاً لبنانياً ومساعدوهم سبقاً لدى مؤسسة "غينيس" من خلال إعداد أكبر صحن حمص صنعوه باستخدام أكثر من طنين من الحمص في تحد يحمل طابعاً غذائياً ووطنياً على السواء.
وكان المنظمون أعلنوا في بيان، تنظيم حدث وطني بهدف التأكيد على الأصل اللبناني للحمص وكذلك للتبولة وأطباق لبنانية أخرى يطالبون بحق ملكيتها الفكرية لبيروت، وليس لدول أخرى وخصوصاً إسرائيل.
وفي أغسطس/آب، دخلت مدينة "اهدن" في شمال لبنان موسوعة "غينيس" بفضل أكبر صينية كبة في العالم.